为啥日本豆腐里没有豆，羊羹里没有羊，日本厨师：中国人全责

我们中国每年都有很多人出国旅游，出国的游客的数量级是非常大的，可以达到上亿人次的规模币里羊。日本作为中国一个一衣带水的邻国，不仅跟我国的距离比较接近，同时日本的经济也是比较发达的，很多中国游客都喜欢到哪里旅游、购物等。

而其实在古代，中国人就有去国外旅游的例子了，玄奘法师去到天竺（古印度）取经，而鉴真法师也将唐朝的许多先进技术带到了日本，甚至带去的唐朝文化，影响了日本上千年，一直到现在都还存留着影响力币里羊。

说起日本的美食，很多人都会想起日本的寿司、拉面、生鱼片等，日本人的面食和食用生鱼片的美食都受到中国很大影响，但也发展出了当地的特色，一些中国的美食去到日本之后，也发生了特别有趣的变化币里羊。

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豆腐是中国的一项知名美食，甚至可以说是中餐有别于整个世界的一个代表性美食币里羊。而豆腐在传到日本之后，却发展变化成了一种另类的做法。日本人做豆腐并不是用大豆，而是使用鸡蛋来制作豆腐，但仍然沿袭中国的叫法，叫做“玉子豆腐”。

而中国古代还有一样美食，同样是传到日本，也就是中国的“羊羹”币里羊。中国的羊羹做法是用羊肉汤做成的，但是通过中国的僧人传到日本之后，就因为僧人不能食肉，而最后成为用葛粉、大豆等素食调制而成。

日本的豆腐里没有豆，羊羹里没有羊，本来是美食文化传承演进的一个体现币里羊。不过，有些日本厨师就认为，是古代的中国人全责。因为就算这些美食没有从中国传入，日本也会有人发明，那个时候就不会因为先入为主的原因，将这些美食起名叫做“豆腐”“羊羹”等。

不过，日本的饮食文化的确受到中国的影响很深，甚至在日本有一个流派是“中华料理”，就是指日本人发明的中餐币里羊。正统的中餐如包子、麻婆豆腐等在日本也是广受好评。

不知道各位看官对此有什么看法呢？如果有机会，你们会去日本旅游，体验一下当地特色中国菜吗？请在评论区里说说你们的观点吧币里羊。