味中千寻的香口蛙腿拌蛋白青豆茸

一杯一盏，一菜一味，虽然时光温柔缓慢，日子平淡细碎，但都是温柔的好食光炒币心得。

美食，不仅仅可以让我们的味蕾得到抚慰，更可以给予我们生活更多的期冀炒币心得。 纵使日子过得再疲乏和困顿，当舌尖触碰美食的那一刻，身心也就完全卸下了负累，直感“人面桃花相映红，不枉此生来凡间”。

今天炒币心得我们就为了那迷离的口感而让我们自己来做一道：

香口蛙腿拌蛋白青豆茸

食材:蛋白、青豆、田鸡腿

调料:蒜茸、干葱茸、辣椒末、蚝油、盐、美极生抽、生粉、料酒、油炒币心得。

做法:

1、田蛙腿洗净后拍少许粉炸一下炒币心得。

2、把蒜茸、干葱茸、辣椒末炒香后放入酒、鸡汤、蚝油、盐、美极生抽后再放入少许生粉拌匀炒币心得。

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3、蛋清加入盐、生粉轻轻搅拌混合放入油锅中浸熟炒币心得。

4、青豆过水后去皮，然后放入搅拌机打碎炒币心得。

5、碟中放入蛋白再放入炒好的田鸡腿，上面放上青豆茸炒币心得。

烹饪心得——炸田鸡腿时火候控制很重要，先大火使油温升到高温后在调到小火炒币心得。

口感——咸鲜、微辣