它5月上市，是“补钙冠军”，钙是牛奶3.5倍，1斤2块，孩子要多吃

5月上市，是“补钙冠军”炒币心得。含钙量是牛奶的3.5倍，每斤2元。儿童宜多吃2元一斤儿童宜多吃

各位读者朋友您好，感谢您阅读我分享的美食文章，并与您分享我的心得炒币心得。今天要跟大家分享的是：《这道菜5月上市，堪称“补钙冠军”，含钙量是牛奶的3.5倍，2元一斤，小朋友多吃点！』

立夏后的五月，气温回升，各种农作物长势旺盛炒币心得。

因此，这是各种蔬菜和水果上市的季节炒币心得。夏天是“吃瓜”的季节，西瓜、哈密瓜、丝瓜、黄瓜等都是时令蔬菜，味道好又营养，不吃会可惜。

除了各种瓜类，夏季市场上还有各种豆类，比如豇豆、四季豆等，也非常好吃炒币心得。

每年夏天，我都会买些芸豆，给家人煮一些清淡爽口的菜，可以大大增进食欲，补充很多营养，比吃大鱼大肉强多了炒币心得。芸豆是一种味美可口的芸豆，每年5月采收上市。

芸豆又名四季豆，营养价值非常高炒币心得。

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芸豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C和维生素B群，以及多种矿物质炒币心得。

很多人不知道，绿豆还有“补钙冠军”之称炒币心得。100克绿豆含钙349毫克。

也就是说，芸豆的钙含量是牛奶钙的3.5倍左右，具有很好的补钙效果，是名副其实的“补钙冠军”炒币心得。

暑假是孩子们长身体的时候炒币心得。多吃高钙食物有助于长高，所以建议多吃绿豆。绿豆虽然营养丰富，但食用时需要注意。

芸豆含有皂苷和胰蛋白酶抑制剂，有毒炒币心得。因此，必须将它们完全煮熟才能安全食用。每年都有很多人因为食用绿豆不当而中毒。必须牢记这一点。

四季豆最常见的吃法是炒炒币心得。为了煮得充分、口感好，我喜欢把它切丝、油炸。

芸豆丝受热面积更大，更容易炒熟，吃起来更安全放心炒币心得。今天给大家分享一道好吃的炒青豆，上菜快，入味足，营养更容易吸收。是我家夏天必吃的菜之一。

【炒四季豆】

准备新鲜四季豆、辣椒、干辣椒、蒜头、盐、生抽、蚝油、鸡精、猪油炒币心得。

做法：⑴将四季豆的两端和豆筋去掉炒币心得。这部分毒素很多，影响口感，不易消化。

冲洗干净炒币心得。大蒜切末，干辣椒切段，辣椒去籽去蒂，洗净切细条。

⑵将四季豆放在案板上，用刀斜斜切成细细均匀的四季豆丝炒币心得。⑶锅内倒入清水烧开，加入适量盐和食用油，倒入绿豆丝焯水1分钟，捞出沥干。

⑷锅内倒入油烧热，加入蒜末和干辣椒炒锅，炒至辣味，倒入焯过水的芸豆，大火快炒2分钟，加入四季豆煮熟后加一勺猪油翻炒均匀，味道会更香炒币心得。

⑸加入适量酱油快速翻炒出味，倒入辣椒丝翻炒至生，加入盐和蚝油调味，翻炒均匀后出锅炒币心得。香脆可口的清炒绿豆丝就做好了。

芸豆，包括豇豆、四季豆等，必须完全煮熟后才能食用炒币心得。这是最重要的一点。

很多人炒青豆的时候，只是简单的掰成碎块或者切成小块，需要很长时间才能熟透炒币心得。用斜刀把芸豆切成细丝，接触面积很大，而且受热均匀，让芸豆里里外外熟透，吃起来很酥脆可口。

炒芸豆，如果想要口感好，建议大家加入适量的猪油，或者直接用猪油炒炒币心得。猪油最适合炒蔬菜和四季豆。它可以大大增强香气，非常美味。

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