看完《绵羊羊羊》没胃口怎么办，跟着我，让你胃口大开！

进入“羊圈”后，很多人会食欲不振，吃不下饭羊币。今天我们就来做几道开胃小菜，保证家人吃完还想吃。

1、酸辣汤

1、胡萝卜去皮切细丝，金针菇去根，撕成小朵装盘待用羊币。

一把浸泡过的木耳，洗净切成细条羊币。生姜去皮切丝备用。嫩豆腐切成细丝放入清水中，捞出控水待用。

2、准备一个小碗，加入半碗意大利香醋和适量胡椒粉，搅拌均匀备用羊币。

在一个小碗里打另一个鸡蛋，搅拌均匀，放在一边羊币。锅中提前烧开水，一勺盐，水开后，将胡萝卜、金针菇、木耳放入锅中焖30秒，控水捞出待用。

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3、另锅烧水，食盐一勺，生抽少许，水开后，放入豆腐、胡萝卜丝、金针菇、木耳，再加入姜丝，再次烧开羊币。事先准备好的稀面水，少量多次倒入锅中，分几次勾芡，然后倒入酸辣酱，最后加入蛋液，煮沸后出锅。

2.糖醋豆腐

1.将一块老豆腐切成小块，在碗中加入水和一匙食用油，将豆腐浸泡六分钟羊币。

下面一锅水烧开，豆腐焯水后捞出控水羊币。

2、在小碗中加入适量的盐、适量的糖、水、番茄酱搅拌均匀羊币。在豆腐上涂上一层玉米淀粉，然后放在一边。

3、锅里放油烧热，油烧到80%热，放入豆腐，炸至金黄捞出羊币。留少许底油倒入糖醋汁，炒至浓稠，放入豆腐，翻炒均匀，出锅，撒上芝麻即可。

三、红糖饼干

1、在碗中准备200克糯米粉羊币，再加入约30克普通面粉，搅拌均匀，倒入少量160克刚烧开的热水分几次烫面，搅拌至絮状备用.

2、小碗中加入红糖碎40克、花生碎25克、熟芝麻10克、面粉10克，加入适量蜂蜜搅拌均匀羊币。

将面团揉成团揉成长条，分成小面揉成小碗，放入红糖馅中压扁羊币。

3、电饼铛预热羊币，倒入食用油，油热后放入生坯，盖上锅盖炸至底部金黄翻面，两面金黄，红糖饼就可以出锅了！